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【辽宁】米中珍品·盘锦大米 | 当季新米,蟹田米香,三餐不容错过
作者:来源:中国尊龙凯时人生就是博网发布时间:2020-09-01
盘锦大米因其品质与口感享誉中外,身边的很多亲朋好友也一直都对盘锦大米青睐有加,在市场上众多大米中,盘锦大米一直是他们餐桌上的首选。
大米米粒晶莹,剔透饱满如珠似玉,富含天然营养,煮成熟饭清香绵软,清甜粘糯,入口柔软温润,不粘牙,口感细腻,弹性和糯性俱佳等特征深得人们喜爱。
深谙米行的人说:五常大米适合做干饭,泰国大米适合做炒饭,盘锦大米适合做粥,盘锦大米是粥中之冠!
盘锦大米
有何出色之处?
为何能驰名中外?
下面尊龙凯时人生就是博来一探究竟
一、以湿地之丰饶,育稻米之魂
盘锦处于辽河入海口,辽河三角洲的中心地带,经过漫长历史年代的河流冲积、洪积和风积作用,不断覆盖着深厚的四系统松散沉积物,这些沉积物对稻谷的生长环境提供了优越环境。盘锦盐碱程度高,土壤中的火山灰富含有机质,地表水层不易渗透,水稻在生长期间得到充分滋养。
二、自然耕作,稻蟹互利共生
种植水稻的同时,采用生态立体种养技术,在稻田里养蟹,蟹肥稻香,满地金黄,令稻蟹互利共生。稻为蟹庇荫、供养;蟹为稻除草、灭虫、净化水质、提供有机肥滋养,充分发挥“1+1大于2”的效果,实现互利共赢,和谐共生。水稻和河蟹混养的田地不能使用农药和化肥,因而盘锦大米可以说是绿色、生态的代名词!
三、全程生态管控
为实现全程生态管控,收获的蟹田稻谷存于装有谷物冷却系统的现代化粮仓,配合电子检温设备实现低温储藏,保持稻谷的新鲜度。采用居世界领先水平的佐竹制米生产线精制加工,蟹田大米形似珠玑,色如脂玉,口感细腻,味道醇香。
盘锦大米早在2003年,便获得“国家地理标志产品”称号,2008年,盘锦大米还被指定为“北京奥运会专用米”。2019年11月,入选中国农业品牌目录,经评估该品牌价值500亿元以上。2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。
现在正是大米丰收的季节,白花花的大米,香喷喷的稻香,隔着屏幕也有一种让人忍不住吃了一碗还想再一碗的诱惑。盘锦“中国生态稻米之乡”的称号,绝非浪得虚名!
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